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　　韩凤娴坦言，这些基本功是四联看家的本事，也是师傅们的立身之本。四联人在守住传统技艺的时候，更怀抱着看向市场之心和更新的思维，用技术不断探索、创新出更多的美好。每一个来到四联的顾客，美发师傅都会配以量身定制的服务，尽量去满足顾客追求美的不同需求。“我们店的顾客群体很丰富，有九十多岁的爷爷奶奶，有被抱着来的小婴儿。老顾客对经典款式情有独钟，因为它承载着很多情感记忆，就要先满足她们心理需求；年轻一些的客人，我就会给建议客人突破自我，大胆尝试新风格。”

　　到了学剪头发时，归秀凤正式认女理发师付慧宜为师傅，由师傅手把手地教她理发。要知道，付师傅是店里的“明星理发师”，找她理发的顾客，要单独排一队。她还经常代表四联美发到各个理发店去演示技术。可是这位明星师傅，对徒弟却格外严格。学剪发的第一天，付师傅递给归秀凤一个假发头模：“先练三个月，练到梳子能贴着头皮走，剪子不跑偏再说。”那三个月，她每天练到手指发麻，回到家里，妈妈、嫂子都成了她“练手”的模特。有一次，她给邻居大妈剪刘海，自觉剪得不行，大妈却笑着鼓励她：“小归，你这手艺，以后肯定能成大器。”这给了她很大信心。

　　常言道，师傅领进门，修行在个人。有一天，归秀凤看见师傅剪了一个扣边，弧度特别完美，“我心里想，这后边师傅也是齐着剪，她怎么扣得这么齐整，我怎么就扣不进去呀。”经过观察，她发现师傅的手就是一把尺子，“看着就是稍微往里一窝，但剪出来的角度就不一样了。”慢慢地，她也能剪出完美的“扣边”了。23岁那年，她参加行业比赛就获了奖，还被单位评选为个人先进，到后来成为北京市劳模。每次面对荣誉，她高兴过后，最喜欢琢磨的还是技术。

　　“四联一向很看重对人才的培养，平时旺季抓经营，淡季就要抓培训，这是四联不变的老规矩。”归秀凤30多岁就开始带徒弟，她教徒弟的第一件事，不是拿剪刀，而是学做人。“先尊敬师长，再热爱手艺，心里有顾客，手里才有活。”她常对徒弟们说。“对得起顾客”，是归秀凤常挂在嘴边的一句话，“人家顾客把头发交给你，对你百分之百的信任。”归秀凤的顾客里，有位张阿姨，从23岁开始找归秀凤理发，一跟就是40年。张阿姨的爱人去世那天，她第一个给归秀凤打电话，电话里泣不成声：“小归，他走了。”归秀凤后来和爱人一起去看望张阿姨，陪她坐了一下午。

　　在韩凤娴看来，在不同店面的锻炼，以及在新概念工作室的经历，是她迅速成长的阶段。“不同的店面，客群特点不太一样；经历的店面多，积累的经验就多。新概念工作室的顾客群更年轻时尚，所以我接触的新发型也会比较多，在技术创新方面就学会了不少。那些针对年轻顾客的个性化设计，无论简单还是复杂，前辈师傅们面对每个发型，都是认真地一点一点去剪。剪完以后给顾客卷杠的过程中，我就能非常清楚地看出师傅的剪法，包括用杠的大小、力度、时间等等，这都会对我自己上手操作有新的启发和积累。”